Produits : fromages et beurres A l’origine, c’est à la ferme Larock, et à la suite du papa de Cyrille, que ce dernier à pris sa suite en 2015, puis que Zoë l’a rejoint en 2018. Récemment, le jeune couple a pris la décision de construire une toute nouvelle étable pour améliorer ses conditions de […]
Produits : Viande Bovine Située dans un écrin de verdure à Trois-Pont, la ferme Lallement est une exploitation familiale dirigée par Claudine Lallement et Émile Wuidar. Il y a une trentaine d’années, le couple a décidé de reprendre la ferme, en commençant par élever des Highlands, une race rustique et facile à gérer. Une douzaine
Ferme Lallement-Wuidar Read More »
Produits : Viande Une viande savoureuse et durable Des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement En savoir plus Pour tout renseignement : Emile Wuidar, président de l’organe d’administration de Cowbio. ewuidar@belgacom.net 0475 860818 080 215642
Cowbio – un collectif d’éleveurs bovins responsables Read More »
Agro-Fore, c’est une ferme en agriculture biologique de plus de 200 hectares situé à Forêt-Trooz dans la province de Liège. Depuis 2016, Romain Danhieux a élevé différentes race de vaches rustiques : Black Angus, Simmental et Parthenaises. Aujourd’hui la ferme compte environ 250 Parthenaises et Rouge Pie de l’Est, une race locale menacée. En complément,
