Produits : Lait, beurre, yaourt et fromages C’est au 1er janvier 2023 que Valère De Smedt s’est installé sur la ferme familiale. Située en Ardenne namuroise, sur la commune de Gedinne, la ferme existe depuis 3 générations maintenant. A l’époque des grands parents de Valère, le troupeau était composé de blanc bleu mixte traites puis […]
Produits : Viande et charcuterie Depuis trois générations, la Ferme Thines-Graff évolue au gré des défis agricoles et des choix engagés de ses exploitants. Céline a repris l’exploitation familiale en 2004, avant que Michaël ne la rejoigne en 2019. Ensemble, ils ont poursuivi la transformation amorcée par le passage en agriculture biologique en 2009. Jusqu’en
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Produits : Viande et charcuterie La Ferme des Flonceaux est une exploitation familiale qui se transmet depuis quatre générations. En 2009, Dominique Motch reprend les rênes de la ferme avec une vision claire : évoluer vers un mode d’élevage plus durable et en accord avec son environnement. Cette transition prend un nouveau tournant en 2019
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Produits : Fromages, yaourts, glaces, miel, artisanat de la laine et savons Créée en 2021, la Bergerie de Kumaye est née d’un projet de vie axé sur le respect des cycles naturels et la valorisation des ressources locales. Animée par l’envie de produire de manière durable et en harmonie avec l’environnement, Anne Decorte a débuté
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Produits : ViANDE OVINE – CIDRE La Ferme de Buzin, située à Havelange, est une ferme familiale dirigée par Bruno Greindl. À son installation, M. Greindl se concentrait principalement sur la production de céréales bio, et a même abrité dans les bâtiments de la ferme la coopérative Agribio, spécialisée dans la production de farines et
Produits : Lait – Fromages – Beurre – Crème – Viande C’est en 2003 à Rochefort que Valérie Calicis et Bernard Convié se sont installés sur un domaine en donation royale. Avec 42 ha de prairies au démarrage, le couple a directement commencé l’élevage de vaches laitières jersiaises et de moutons. Au fil du temps,
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La ferme des Rabanisse est le fruit d’une collaboration né en 2015, entre les restaurants TERO et l’agriculteur Jean-Charles de Marneffe. Le but étant d’alimenter les restaurants de Bierges et St Gilles à partir de produits de qualité et provenant d’une ferme en agriculture biologique. Situé à Rochefort, la ferme comprends 140 hectares de prairies
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La ferme de la Jussière est située à Vierves-sur-Viroin, un village en province de Namur. L’agriculture biologique y est pratiquée depuis 1999, sur une superficie de 30 hectares de prairies permanentes. L’activité principale de la ferme est l’élevage d’une cinquantaine de vaches de la race Aubrac. Valeurs de production En plus de leurs beaux yeux,
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