La ferme Feutry est la dernière ferme d’élevage implantée sur le village d’Esquelmes, dans la vallée de l’Escaut. Dany Feutry est la quatrième génération d’agriculteur à élever des bovins de la race Blanc-Bleu-Belge sur cette ferme comptant une quarantaine d’hectares. La ferme Feutry est un élevage avec un système Naisseur-Engraisseur, la production étant maîtrisée des …
La ferme des Rabanisse est le fruit d’une collaboration né en 2015, entre les restaurants TERO et l’agriculteur Jean-Charles de Marneffe. Le but étant d’alimenter les restaurants de Bierges et St Gilles à partir de produits de qualité et provenant d’une ferme en agriculture biologique. Situé à Rochefort, la ferme comprends 140 hectares de prairies …
La ferme Blauen se situe dans le village d’Hondelange depuis 1980. La famille Blauen y élève un troupeau de la race limousine comptant aujourd’hui une quarantaine de vaches. Après une réflexion pour orienter la ferme vers des pratiques moins impactantes pour l’environnement, celle-ci passe en bio en 2007-2008. A cette occasion, une partie des terres …
La ferme de la Jussière est située à Vierves-sur-Viroin, un village en province de Namur. L’agriculture biologique y est pratiquée depuis 1999, sur une superficie de 30 hectares de prairies permanentes. L’activité principale de la ferme est l’élevage d’une cinquantaine de vaches de la race Aubrac. Valeurs de production En plus de leurs beaux yeux, …
En 1992, Bernard Meyer récupère la moitié de la ferme de son oncle soit 35 hectares de terres et de prairies. Avec sa femme Isabelle, ils y élèvent un troupeau de Blanc-Bleu-Belge (BBB) à Libramont-Chevigny. Ils reprennent en 1997 la deuxième partie de la ferme. En 2008, suite à des soucis de santé du troupeau …
L’aventure de la Ferme d’Esclaye a commencé en 1929. C’est aujourd’hui la quatrième génération de Henin sur la ferme, ou 125 hectares sont cultivés. Actuellement, 4 personnes travaillent sur la ferme : Anne-Laure, Jean-Philippe, Jean-Claude et Marc-André Henin. La conversion en agriculture biologique a été finalisée en 2009 après la reprise de la ferme par Marc-André …
Adrien a repris la ferme familiale en 2021. Il élève une centaine de bovins de race Blanc Bleu Belge sur ses 35 hectares de prairies permanentes. Situé à Lobbes dans la province du Hainaut, il cultive également 25 hectares de céréales. Valeurs de production Une partie des cultures d’orge, d’épeautre, de blé ou de maïs …
Pierre Annet est agriculteur sur la ferme familiale du Vivrou, à la Roche en Ardenne. Il élève un troupeau de Limousine pour lequel le score de durabilité a été effectué mais aussi des brebis et des porcs. Repris par ses parents au début des années 80, la ferme comptait alors une cinquantaine d’hectares et un …
Nicolas et Catherine le Hardy reprennent la ferme familiale situé à Ciney, fin 2016. Avec l’idée de tout réaliser à taille humaine. Ils se lancent dans l’élevage de bovins charolais pour lequel s’applique le score de durabilité C’Durable.En parallèle, le couple élève également des poulets de la race Coucou de Malines et ont une production …
Ferme de Linciaux – Catherine et Nicolas Le Hardÿ Read More »
Au cœur du village de Bombaye, Brigitte et Daniel accueillent leurs clients dans leur boucherie attenante à la ferme familiale. Ils proposent entre autre de la viande de bœuf issus d’un croisement Blanc-Bleu-Belge, Blonde d’Aquitaine et Pie Noire. Depuis la reprise de la ferme en 1986, Daniel et Brigitte ont produit pendant 32 ans du …
Ferme Du Pré à la Bouche – Daniel Piron et Brigitte Beckers Read More »
